Gemüse und Obst der Woche

[medha]

Da es uns allen gut tut, so viel Gemüse wie möglich zu essen und auch etwas Obst, es aber doch vielen auch schwer fällt, rufe ich diese Wochenaufgabe ins Leben:

Die Regeln sind:
1. Für jede Woche wird eine Gemüse und eine Obstsorte bestimmt. Vorschläge werden gern entgegengenommen oder ich frage ein Mitglied, dass sich gerade etwas schwer damit tut.
2. Für jede Woche eröffne ich einen eigenen Thread in dem jedes Mitglied hier Zubereitungsvorschläge posten kann und in dem auch diskutiert wird. Das können auch nur Ideen sein. Vollständige Rezepte mit Mengenangaben sind nicht notwendig.
3. alle Arten von Gerichten / Zutaten sind erlaubt, Vielfalt zählt. Aber das Gemüse bzw. Obst sollte schon einen erheblichen Teil einnehmen.

Habt Ihr Ergänzungen oder Wünsche dazu?

***********************************************************************************************************************************************************************************
GOW-Kalender_2022

KW_36: Kürbis / Zwetschge / Bohnenkraut
KW_35: Pastinaken / Pflaumen / Estragon
KW_34: Weiße Rübe / Aprikose / Thymian
KW_33: Kartoffeln / Physalis / Rosmarin
KW_32: Süßkartoffeln /Weintrauben / Zitronenthymian
KW_31: Champignons/ Kaki / Salbei
KW_30: Romanasalat / Passionsfrucht / Oregano
KW_29: Pak Choi / Honigmelone / Zitronengras
KW_28: Fenchel / Brombeeren / Petersilie
KW_27: Chicoree / Pfirsich / Koriander
KW_26: grünen Bohnen / Aprikosen / Minze
KW_25: Päuschen
KW_24: Aubergine / Brombeeren (Rubus) / Basilikum
KW_23: Zucchini / Kirschen / Dill
KW_22: Radieschen / Avocado / Schnittlauch
KW_21: Mangold / Nektarine / Bärlauch
KW_20: Sellerieknolle und Kiwi
KW_19: Gurke und Blaubeeren
KW_18: Spinat und Rhabarber
KW_17: Kohlrabi und Ananas
KW_16: Spitzkohl und Grapefruit
KW_15: Spargel und Erdbeeren
KW_14: Zwiebeln und Wassermelone
KW_13: Paprikaschote und Mango
KW_12: Tomaten und Grapefruits
KW_11: Staudensellerie und Birne
KW_10: Blumenkohl und Apfel
KW_09: Päuschen
KW_08: Brokkoli und Orangen
KW_07: Karotten und Bananen

[Benutzer 77 wurde gelöscht]

Das ist eine tolle Idee. Ich würde Möhren vorschlagen. Ich kaufe routinemäßig immer viele, und dann liegen sie hier. Dabei gibt es da ja eigentlich schon viele verschiedene Zubereitungsvarianten.

[Cantarina]

Coole Idee! Ob man für jede Woche einen neuen Thread braucht...? Im Fotoprojekt posten wir auch alle Themen hintereinander, aber das ist ja wirklich nur Geschmackssache.

Momentan habe ich das umgekehrte Problem: will seit Wochen was mit Pastinaken und was mit Chicoree machen und finde beides nicht im Supermarkt... Richtiger Markt liegt immer ungünstig für mich.

Ich schlage Brokkoli vor. Mag ich sehr, aber koche immer dasselbe daraus.

[medha]

Und was ist mit Obst?
Neuer Thread deswegen, weil wir dann zu jedem Obst und Gemüse quasi einen Ideenthread haben und man gleich im Titel schon sieht, wo man was findet.

[Cantarina]

Auch wieder wahr.

Ich persönlich bin bei Obst raus wegen meiner Allergien, kann aber gerne was vorschlagen Himbeeren?

[Seehas]

Interessanter Thread.
Ich wäre für Bananen ich mach da immer das gleiche vielleicht gibts ja noch was anderes.

[Masche]

Das ist eine super Idee. Also für Obst und Gemüse sollte es auf jeden Fall getrennte Threads geben. Ich neige dazu, für jedes Gemüse/Obst einen eigenen Thread aufzumachen, vielleicht kommt für jedes eine richtig abwechslungsreiche Rezeptsammlung zusammen.

[medha]

Ich habe das jetzt mal ein einen Tread gepackt. So viele sind wir ja dann auch wieder nicht als dass da sooo viel Inhalt sein wird. Aber wer weiss. Ich lasse mich mal überraschen.

[Jule]

Tolle Idee!

[medha]

Gibt es Obstvorschläge für die nächste Woche? Was gibt es denn gerade noch so zu kaufen? Äpfel, die gibt es immer ...